Muffins aux kiwis d’Isaure

DSC09708

Ingrédients pour 12 muffins :

  • 100 g de farine
  • 20 g de son d’avoine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 œuf
  • 80 ml de lait
  • 20 g de beurre
  • 2 kiwis
  • 1/2 jus de citron
  • 20 g de sucre

DSC09709

Préparation :

  1. Préchauffer votre four sur 180°C.
  2. Peler les kiwis et le couper en fines rondelles.
  3. Fondre le beurre.
  4. Mettre tous les ingrédients dans un plat sauf le kiwi et bien mélanger.
  5. Remplir les moules à muffins jusqu’au dessus.
  6. Mettre des rondelles de kiwi sur le dessus de la pâte.
  7. Enfourner pendant 15 à 20 minutes. la pointe d’ un couteau doit ressortir sèche du centre du muffins.
  8. Laisser un peu refroidir avant de démouler.

DSC09705

Publicités

Une réflexion sur “Muffins aux kiwis d’Isaure

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s