Congeler des nuggets maison

DSC07552 - Copie

Lors de la préparation de nuggets maison, si vous en faites beaucoup, c’est l’occasion d’en mettre quelques-uns au congélateur pour en avoir pour un futur repas. Ne cuisez donc que ceux que vous mangerez et les autres, réservez-les pour les congeler.

Dans le fond d’une boîte pour le congélateur, déposer 3 ou 4 nuggets. Superposez ensuite 3 ou 4 autres nuggets et ainsi de suite,  en ayant pris soin de mettre du papier sulfurisé entre chaque étage. Les nuggets vont se congeler sans se toucher et il sera facile, après, de les mettre, éventuellement, dans un sac en plastic spécial congélateur pour un gain de place. Parfait pour prélever la quantité désirée.

Le jour J, pensez à les dégeler une petite heure à l’avance et cuisez-les comme indiqué dans ma recette.

 

DSC07551

 

DSC07553

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s